特殊医学用途配方食品(Food for Special Medical Purpose,FSMP), 是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。
目前我国特医食品并没有像保健食品、药食同源那样有原料清单。《特殊医学用途配方食品注册申请材料项目与要求(试行)(2017修订版)》中规定“产品配方中食品原料、食品辅料、营养强化剂、食品添加剂的种类应符合相应食品安全国家标准和(或)有关规定,不得添加标准中规定的营养素和可选择性成分以外的其他生物活性物质”。
2021年8月5日15:00,对特医食品设计开发积累了丰富实操经验与技术心得的罗盖特将通过一场题为《特医市场方兴未艾,罗盖特助力发展》 的在线课堂,针对在特医食品中具有重要作用的碳水化合物的特性及应用,运用专业技术知识从市场,作用机理和应用等多维度深入剖析,助力优质特医食品的开发。
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